Калий ацетатынегизинен пенициллий сильвитин өндүрүүдө, химиялык реагент катары, суусуз этанолду даярдоодо, өнөр жай катализаторлорунда, кошумчаларды, толтургучтарды ж.б.у.с. колдонулат.
Бургулоодо калий ацетаты бургулоо суюктугунун ийкемдүүлүгүн жакшыртат.
Калий ацетаты - бул ак порошок түрүндөгү химиялык агент, PHди жөндөө үчүн аналитикалык реагент катары колдонулат. Ошондой эле тунук айнек өндүрүүдө жана фармацевтика тармагында кургаткыч катары колдонулушу мүмкүн. буфер, диуретикалык, кездеме жана кагаз жумшарткыч, катализатор ж.б.
Ал ошондой эле кальций хлориди жана магний хлориди сыяктуу хлориддерди алмаштыруу үчүн музга каршы материал катары колдонулушу мүмкүн. Ал азыраак дат жана топуракка дат басуучу жана аэропорттун учуу-конуу тилкелерин муздан тазалоо үчүн өзгөчө ылайыктуу, бирок ал кымбатыраак. Тамак-аш кошулмалары ( консервант жана кычкылдуулукту көзөмөлдөө).Өрт өчүргүчтүн компоненттери.ДНКны туташтыруу үчүн этанолдо колдонулат.Биологиялык кыртыштарды сактоо жана фиксациялоо үчүн колдонулат, формальдегид менен бирге колдонулат.
Физикалык жана химиялык касиеттери
касиеттери: түссүз же ак кристаллдык порошок. щелочтук даамы бар, жеңил деликесценция.
Салыштырмалуу тыгыздыгы: 1,57г/см^3(катуу) 25 °C(лит.)
Сууда эрийт, метанолдо, этанолдо, суюк аммиакта эрийт. Эфирде жана ацетондо эрибейт.
Эритме лакмус үчүн щелочтуу, бирок фенолфталеин үчүн эмес. Уулуулугу аз. Күйүүчү.
Сынуу көрсөткүчү: n20/D 1,370
Сууда эригичтиги: 2694 г/л (25 ºC)
Сактоо учурунда сактанууга тийиш болгон шарттар нымдуулук, жылытуу, тутануу, өзүнөн-өзү күйүү жана күчтүү кычкылдандыруучу агент.