-
Ксантан Gum (XC Polymer)
Ксантан сагыз уникалдуу реологиялык касиетке, сууда жакшы эригичтигине, термикалык туруктуулукка жана кислота жана щелочторго жана ар түрдүү туздарга жакшы шайкеш келет, анткени коюулоочу, суспензиялоочу агент, эмульгатор, стабилизатор, тамак-аш, май, медицинада кеңири колдонулушу мүмкүн. Ошентип, 20дан ашык өнөр жай тармагында, азыркы учурда дүйнөдөгү эң ири өндүрүш болуп саналат жана микробдук полисахариддердин КОЛДОНУУсунун кеңири спектрине ээ.
